水台镇隶属于广东省新兴县，距离县城30公里，东接江门鹤山市，连接珠中江经济圈，南通江门开平市，西接稔村镇往县城，北通高明区，连接广佛肇经济圈。水台镇版图总面积84.73平方千米，下辖1个社区、9个行政村，总人口13960人（2017年）；2014年，该镇实现地区生产总值12.63亿元，同比2013年增长5.8%。水台镇属亚热带季风气候区，境内地形以丘陵为主，是广东省花卉的重要产地，为“广东省花卉专业镇”。